-una lechuga, al gusto
-tomatitos cherry de varios tamaños y colores
-rabanitos
-aceitunas
-sal marina
-mostaza
-vinagre de umeboshi
-aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
1.-Lavamos bien y cortamos la lechuga, los tomates y los rabanitos.
2.-Lo disponemos todo, bien colocado, en una fuente amplia y le añadimos las aceitunas.
3.-Lo regamos todo con una vinagreta de aceite, vinagre, sal y mostaza. Hay que tener mucho cuidado con la sal ya que este vinagre es muy salado.
4.-Una receta colorida, rica y muy sencilla.
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